Macaroni schotel panggang

Name: Macaroni schotel panggang
Yield: untuk 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr macaroni elbow; 3 buah sosis sapi; 100 gr kornet sapi; 150 gr keju parut; 1 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 320 ml susu UHT; 2 sdm margarin; 2 butir telur; Bahan saus :; 2 sdm margarin; 2 sdm tepung terigu; 300 ml susu; 120 gr keju parut; 2 butir telur; Bumbu :; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Gula

agustineharsafitri @harsafitri20

Bogor

Dimulai dari rasa penasaran karna belum pernah bikin. Percobaan pertama kurang asin dan kurang gurih, percobaan kedua mantuuulllll... 👍👍👍 Harusnya pakai parsley biar cantik, tapi ga punya stock hehehe

Lebih banyak

Macaroni schotel panggang

agustineharsafitri @harsafitri20

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk 20 buah

200 grmacaroni elbow
3 buahsosis sapi
100 grkornet sapi
150 grkeju parut
1 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
320 mlsusu UHT
2 sdmmargarin
2 butirtelur
Bahan saus :
2 sdmmargarin
2 sdmtepung terigu
300 mlsusu
120 grkeju parut
2 butirtelur
Bumbu :
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus macaroni dengan air yang sudah ditambahkan minyak sedikit agar tidak lengket kurang lebih 7 menit, sampai macaroni matang.
2

Cincang bawang putih dan bawang bombay. Sisihkan. Kocok lepas telur, campurkan dengan susu, sisihkan.
3

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan kornet dan sosis sapi, tumis sampai matang. Masukkan macaroni, Lalu masukkan campuran telur dan susu. Beri bumbu, masak sampai mengental.
4

Membuat saus : kocok telur dan susu. panaskan margarin, masukkan tepung, masukkan kocokan telur dan susu, masukkan keju, masak sampai mengental dan keju larut.
5

Masukkan macaroni ke dalam wadah lalu siram dengan saus, taburi parutan keju diatasnya.
6

Panggang selama kurang lebih 40 menit.