Roti Goreng labu kuning

Name: Roti Goreng labu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr labu kuning; 500 gr terigu; 75 gr mentega; 1 butir telur; 2 sdt ragi instan; 5 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 2 sdm susu bubuk; Dark cooking chocolate unt isian; minyak untuk menggoreng

Wayan Sweli @cook_4957774

Karangasem - Bali

Labu kuning dibikin roti asli hasilnya empuk bgt. Cocok nemenin minum teh sore hari. Dimakan keesokan harinya tetep lembut. Warna kuningnya jg bikin roti tambah cantik.

Lebih banyak

Roti Goreng labu kuning

Wayan Sweli @cook_4957774

Karangasem - Bali

Labu kuning dibikin roti asli hasilnya empuk bgt. Cocok nemenin minum teh sore hari. Dimakan keesokan harinya tetep lembut. Warna kuningnya jg bikin roti tambah cantik.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grlabu kuning
500 grterigu
75 grmentega
1 butirtelur
2 sdtragi instan
5 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
2 sdmsusu bubuk
Dark cooking chocolate unt isian
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Labu kuning dikupas, kukus lalu haluskan.
2

Campur dalam satu wadah labu kuning, terigu, gula, garam, telur, mentega, susu, ragi, uleni hingga kalis.
3

Diamkan adonan hingga mengembang kira-kira 1 jam tutup dgn serbet basah.
4

Setelah adonan mengembang, siap dibentuk isi dengan coklat yg sudah dipotong2. Saya bentuk bulat2 besarnya sesuai selera.
5

Diamkan 10 menit. Siap digoreng hingga kecoklatan. Siap dihidangkan dgn taburan gula donat.