Potong kacang panjang sesuai selera, sisihkan. Parut wortel menggunakan parutan keju, sisihkan. Lumuri daging giling dengan saos tiram dan minyak wijen, sisihkan. Cincang bawang putih, iris tipis bawang merah, potong serong cabe rawit dan cabe merah, sisihkan

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga matang lalu masukkan cabe rawit dan cabe merah, tunia sebentar lalu masukkan daging giling setelah itu masak sampai daging setengah matang lalu tambahkan air putih sedikit saja agar daging matang, tambahkan kecap manis dan saos sambal, masak hingga matang, setelah itu masukkan kacang panjang dan wortel, aduk rata sampai semua tercampur daging giling, masak sebentar lalu selesai.. Selamat mencoba

Note ; Lebih enak kalo kacang panjang masih kriuk kriuk.. Jadi masaknya sebentar saja..