Spaghetti with alfredo sauce

Pasta dengan saus cream menjadi pilihan favorite kedua setelah pasta dg saus tomat,keduanya mempunyai rasa yang khas dan selalu menjadi pilihan kesukaan diantara beberapa saus pasta yang lain.
Spaghetti with alfredo sauce
Pasta dengan saus cream menjadi pilihan favorite kedua setelah pasta dg saus tomat,keduanya mempunyai rasa yang khas dan selalu menjadi pilihan kesukaan diantara beberapa saus pasta yang lain.
Cara Membuat
- 1
Rebus air di panci hingga mendidih,sementara itu Panaskan pan lelehkan butter lalu masukkan cream aduk2 dg menggunakan balon whisk supaya merata,aduk hingga mentega benar2 tercampur rata dg cream,kecilkan api lalu masukan keju parmesan bubuk aduk kembali sampai rata,lalu masukkan bawang putih bubuk secukupnya,merica hitam bubuk secukupnya,aduk terus selama krg lbh 2 menit lalu terakhir tambahkan garamdan cicipi.tambahkan merica atau garam sesuai selera.
- 2
Sisihkan saus alfredo yg sudah jadi.
- 3
Jika air untuk merebus pasta sdh mendidih masukkan garam dan kaldu blok aduk2 lalu masukkan pasta spaghetti masak kira2 krg lbh 7 menit sampai al dente,waktu merebus pasta tergantung merk dr pasta yg kita gunakan biasanya dicantumkan brp lama cara memasak aldente dan well done.setelah pasta sdh aldente tiriskan.
- 4
Panaskan pan dg sdkt olive oil dan tumis bacon sebentar hingga bacon mengeluarkan bau harum bacon dan segera matilan api lalu campur dan aduk rata bacon dg spaghetti.
- 5
Panaskan sebentar saus alfredonya dg api sedang dan aduk2.
- 6
Taruh/palting pasta yg sdh di campur bacon di piring lalu guyur dg saus alfredo lalu taburi dg parsley.hidangkan segera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar