Cah Kangkung Terasi

Name: Cah Kangkung Terasi
Yield: 1 - 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat kecil kangkung; 3 siung bawang putih; 1 sdt terasi (sudah di sangrai); 1 sdt Kecap raja rasa (kurang lebih); 1 sdt Saos Tiram; 3 pcs lombok kecil (boleh di skip); secukupnya Garam; secukupnya Air; secukupnya Royco ayam

Grace Debora @gdebora

Sidoarjo

Ini adalah salah satu sayur favorite saya.. simple buatnya. Suami juga suka banget sama resep satu ini, ga banyak air dan rasa lebih keasin gurih. Selamat mencoba :) #5resepterbaruku

Lebih banyak

Cah Kangkung Terasi

Grace Debora @gdebora

Sidoarjo

Ini adalah salah satu sayur favorite saya.. simple buatnya. Suami juga suka banget sama resep satu ini, ga banyak air dan rasa lebih keasin gurih. Selamat mencoba :) #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 - 2 porsi

3 ikat kecilkangkung
3 siungbawang putih
1 sdtterasi (sudah di sangrai)
1 sdtKecap raja rasa (kurang lebih)
1 sdtSaos Tiram
3 pcslombok kecil (boleh di skip)
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
secukupnyaRoyco ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah bagian batang kangkung dan cuci bersih sayur
2

Tumis bawang putih dan lombok hingga harum, kemudian masukan terasi
3

Masukan kangkung yang sudah di cuci bersih dan tumis hingga agak layu
4

Tambahkan saus tiram, kecap raja rasa, royco ayam, garam. Aduk hingga merata kemudian tambahkan air sedikit
5

Tes rasa dan tumis sebentar (jangam terlalu lama agar tekstur kangkung renyah). Sajikan dan selamat mencoba. :)