ตำกระเทียมพริกไทยให้ละเอียด

น้ำกระเทียมพริกไทย มาผัดกับน้ำเล็กน้อยในกระทะให้พอหอม

ใส่เนื้ออกไก่ที่หั่นแล้ว ลงไปผัดใส่น้ำเล็กน้อยจนสุก

ปรุงรส ด้วยน้ำตาลช่อดอกมะพร้าว เกลือน้ำปลา น้ำมันหอยโลว์โซเดียม ชิมรสตามชอบ

ตักใสจานพร้อมเสิร์ฟ