Perkedel
Perkedel adalah makanan yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng.
Perkedel
Perkedel adalah makanan yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kentang yang telah dipotong dan dicuci sampai empuk. Lalu haluskan.
- 2
Masukan 1 sachet perkedelku kedalam mangkuk, tambahkan air setengah gelas kecil. Aduk hingga merata.
- 3
Masukan kentang yang telah diharuskan, setengah telur kocok kedalam adonan perkedelku. Aduk hingga rata.
- 4
Bentuk adonan sesuai selera, balutkan kedalam telur, lalu kedalam tepung panir. Lalu goreng perkedel hingga berubah warna.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar