Ayam geprek mozzarella

Name: Ayam geprek mozzarella
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam (dipotong jd 4 atau 5 sesuai selera); 1 bungkus tepung bumbu ayam goreng (saya sasa); minyak goreng utk menggoreng ayam; keju mozzarella; bahan sambal:; 5 biji lombok kecil; 2 biji lombok besar; 2 siung bawang putih; 1 tomat uk sedang; sejumput terasi; secukupnya gula; secukupnya garam; bahan pelengkap:; timun; kemangi

Nungky Kusuma Dewi @dapoer_ebook

waru sidoarjo

arisan di perumahan pingin bikin yang lain daripada yg lain...
pinginnya order ayam geprek artis terkenal ituuhhh... 😂😂😆
tapii karena dana tdk tercukupii akhirnya mengumpulkan niat untuk eksekusiii sendiriii ajaahhh😂😆🤗🤗💋

Lebih banyak

Ayam geprek mozzarella

Nungky Kusuma Dewi @dapoer_ebook

waru sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kgdada ayam (dipotong jd 4 atau 5 sesuai selera)
1 bungkustepung bumbu ayam goreng (saya sasa)
minyak goreng utk menggoreng ayam
keju mozzarella
bahan sambal:
5 bijilombok kecil
2 bijilombok besar
2 siungbawang putih
1tomat uk sedang
sejumputterasi
secukupnyagula
secukupnyagaram
bahan pelengkap:
timun
kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tusuk tusuk ayam dengan garpu kemudian marinate ayam dengan sebagian tepung bumbu +/- 1jam
2

Ulek semua bahan sambal hingga halus kemudian siram dengan minyak panas
3

Gulirkan ayam yg sudh di marinate dalam tepung bumbu.. lalu di goreng hingga kuning dàn crispy
4

Geprek atau penyet ayam, bubuhkan sambal di atasnya, kemudian susun keju mozzarella d atasnya
5

Taruh ayam yg sdh komplit dengan sambal n keju di atas teflon... panggang hingga keju meleleh dan lumer
6

Ayam siap di nikmati❤🤗 jagan lupa bubuhi lalapan timun n kemangi...