Tumis Taoge Tiram

Name: Tumis Taoge Tiram
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Taoge Jepang/ taoge biasa yg masih sangat segar; 4 Siung bwg putih; 3 siung bwg merah; Seujung kuku terasi udang; 5 Buah cabai rawit merah(pilihan); 3 buah cabai kriting; 2 sdm saus tiram; Garam; Gula pasir; 1 buah tomat segar; minyak untuk menumis; 1 ruas jari lengkuas,geprek; 1 lbr daun salam

Eva Yolanda Sidabutar @cook_2660385

Jakarta

Pengen makan sayuran yg krenyes2,pedes,gurih poooool!!!

Lebih banyak

Tumis Taoge Tiram

Eva Yolanda Sidabutar @cook_2660385

Jakarta

Pengen makan sayuran yg krenyes2,pedes,gurih poooool!!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

200 grTaoge Jepang/ taoge biasa yg masih sangat segar
4 Siungbwg putih
3 siungbwg merah
Seujung kukuterasi udang
5 Buahcabai rawit merah(pilihan)
3 buahcabai kriting
2 sdmsaus tiram
Garam
Gula pasir
1 buahtomat segar
minyak untuk menumis
1 ruas jarilengkuas,geprek
1 lbrdaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih semuanya
2

Iris bawang merah-putih,cabai
3

Tumis bawang merah-putih,cabai,terasi,lengkuas,daun salam sampai harum
4

Tambahkan garam,lalu tumis bersama bumbu
5

Masukan taoge dan tomat yg sudah di potong kecil dan tipis
6

Sambil di tumis,kecilkan api,masukan saus tiram
7

Tambahkan gula pasir,tumis,dan koreksi rasa,sebentar saja supaya taogenya ttp kress
8

Hidangkan,selamat mencoba :)