9. Seblak Kerupuk Mie

Entah kenapa kalau malam hari perut sering rewel minta di isi, padahal cita-cita kurus tapi hobi saya makan hihihi biarlah yaa... Seblak ini masakan yang dibuat dari kerupuk yang dilembekkan lalu di tumis dengan aroma kencur yang khas. Nah makin kesini, seblak makin bervariasi nih ada yg dalamnya mencampur dengan kwetiau, ceker, bakso, sayuran, tulang dll. Saya pribadi hanya pakai kerupuk dan mie, karena hanya ini yang ada di dapur 😂😂
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mingguke9
9. Seblak Kerupuk Mie
Entah kenapa kalau malam hari perut sering rewel minta di isi, padahal cita-cita kurus tapi hobi saya makan hihihi biarlah yaa... Seblak ini masakan yang dibuat dari kerupuk yang dilembekkan lalu di tumis dengan aroma kencur yang khas. Nah makin kesini, seblak makin bervariasi nih ada yg dalamnya mencampur dengan kwetiau, ceker, bakso, sayuran, tulang dll. Saya pribadi hanya pakai kerupuk dan mie, karena hanya ini yang ada di dapur 😂😂
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mingguke9
Cara Membuat
- 1
Kumpulkan bahan-bahan
- 2
Ulek bawang putih, cabai dan kencur
- 3
Rendam kerupuk dan mie minimal 3 jam lalu cuci dengan air mengalir
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus lalu masukkan telur yang sebelumnya di kocok lepas. Tunggu telur setengah matang baru di aduk pelan-pelan hingga rata dan matang
- 5
Masukkan air secukupnya saja, lalu masukkan bumbu-bumbu bubuk nya dan tes rasa
- 6
Masukkan kerupuk dan mie dalam wajan, aduk-aduk hingga matang sempurna. Dan seblak siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar