Mpasi Hainanese Chicken Rice
Sewaktu hamil, mama suka banget makan hainanese chicken rice. Sekarang since Zo udah bisa makan, mama coba create versi baby. Ternyata doyan. Semoga di kecil juga lahap seperti Zo ya, moms.
#zopalbertfoodblog #mpasi10bulan #reseppertamaku #5resepterbaruku
Mpasi Hainanese Chicken Rice
Sewaktu hamil, mama suka banget makan hainanese chicken rice. Sekarang since Zo udah bisa makan, mama coba create versi baby. Ternyata doyan. Semoga di kecil juga lahap seperti Zo ya, moms.
#zopalbertfoodblog #mpasi10bulan #reseppertamaku #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis minyak wijen, jahe, bawang putih & kulit / lemak ayam sampai wangi.
- 2
Masukkan beras & kaldu ayam (sisakan kaldu untuk kuah). Aduk rata.
- 3
Masak beras tersebut seperti biasa memasak nasi. (Kalau aku keluarin lagi bawang putih, jahe & kulitnya, karena ngak untuk dimakan Zo. Tapi kalau yang mau dibiarin, boleh-boleh aja ya)
- 4
Untuk kuah & ayam, rebus kaldu ayam & dada ayam
- 5
Tambahkan sedikit minyak wijen, jahe & bawang putih agar lebih wangi.
- 6
Setelah matang, angkat daging & suir kecil-kecil.
- 7
Taburkan daun bawang di kuah rebusan tadi.
- 8
Sajikan nasi, ayam & kuah bersama.
- 9
Aku juga kukus brokoli & labu siam untuk finger food Zo & taburkan kale powder @viand_bevande untuk tambahan sayur.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Zo Palbert bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar