Cara Membuat
- 1
Potong-potong kacang panjang dan timun sebesar setengah ruas jari.
- 2
Haluskan cabe, bawang, terasi, kencur. Campur dengan kelapa parut dalam wadah. Iris kecil daun jeruk, lalu campurkan.
- 3
Kukus sambal kelapa, setelahnya masukan kacang panjang sebentar.
Aslinya kan gak dikukus yaa, tapi saya kukus, khawatir kelapa cepat basi dan biar rasa kacang panjang gak terlalu strong karena langu.
Sebentar saja, tekstur kacang masih kres. - 4
Setelah dikukus sebentar, campur semua sisa bahan.
Koreksi rasa, sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7528392




Komentar