Sate Komo #2
Selamat siang cookpaders, sebelumnya saya sudah pernah posting resep ini ya.. Bumbunya masih sama hanya saja cara memasaknya yang berbeda... Kali ini dagingnya ngga saya ungkep dulu tapi hanya saya uleni berkali kali sampai bumbu meresap lalu ditambahkan sedikit minyak.. Resep ini dari ibu mertua sih sebenernya hehe, dan bikin yang persis ini karena request pak suami haha... Jadilah nelfon dulu sambil nguleg bumbunya 😆😆😆😆😆... Hasilnya lebih empuk, lebih gurih, lebih enak ya dari sebelumnya... Untuk daging harus pakai yang kualitas paling bagus (lulur / lulur dalam) 🙏
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MingguKe26
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_surabaya
#CloverCookingLover
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TidakSekedarMemasak
#Cookpad
Sate Komo #2
Selamat siang cookpaders, sebelumnya saya sudah pernah posting resep ini ya.. Bumbunya masih sama hanya saja cara memasaknya yang berbeda... Kali ini dagingnya ngga saya ungkep dulu tapi hanya saya uleni berkali kali sampai bumbu meresap lalu ditambahkan sedikit minyak.. Resep ini dari ibu mertua sih sebenernya hehe, dan bikin yang persis ini karena request pak suami haha... Jadilah nelfon dulu sambil nguleg bumbunya 😆😆😆😆😆... Hasilnya lebih empuk, lebih gurih, lebih enak ya dari sebelumnya... Untuk daging harus pakai yang kualitas paling bagus (lulur / lulur dalam) 🙏
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MingguKe26
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_surabaya
#CloverCookingLover
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TidakSekedarMemasak
#Cookpad
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Haluskan bumbu kemudian uleni atau balur dalam daging, uleni sampai bumbu merasuk sambil dipijat pijat, masukkan royco sapi, dan gula merah sisir
- 3
Tambahkan kacang giling dan kecap manis, uleni lagi sampai rata dan cukup kesat, lalu tambahkan minyak goreng dan tata dalam tusuk sate / sujen
- 4
Siapkan tungku arang atau grilled (saya pakai arang)
- 5
Bakar sate sampai warna berubah menjadi cokelat tua merata, jangan terlalu gosong krn bisa pahit.. Sajikan dan selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)