Sambal Teri

Beberapa hari yang lalu Pak suami minta di bikinin sambal teri. Nemu resep baru, biasanya bahan sambalnya di goreng dan kali ini bahannya di rebus, enak juga ternyata hampir seperti sambal yg di jual" itu.. 😊😊😊
Sambal Teri
Beberapa hari yang lalu Pak suami minta di bikinin sambal teri. Nemu resep baru, biasanya bahan sambalnya di goreng dan kali ini bahannya di rebus, enak juga ternyata hampir seperti sambal yg di jual" itu.. 😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih teri dan petai, kemudian goreng teri hingga kering dan petai setengah layu, sisihkan
- 2
Rebus cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat sampe lunak, setelah itu haluskan dan diberi garam dan gula secukupnya.
- 3
Campurkan sambal yang sudah di haluskan dengan teri, petai dan kacang, goreng hingga kadar air dalam sambal tadi habis. Koreksi rasanya, apabila sudah pas sambal teri bisa diangkat dan di sajikan.
- 4
Supaya sambal bisa tahan lama tipsnya banyakin minyaknya waktu goreng sambalnya.. 🙂 Selamat menikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar