Cumi petai bumbu pedas

Name: Cumi petai bumbu pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah cumi segar (uk sedang); Petai secukupnya (belah dua); 2 siung daun bawang; 1 ruas jahe; 2 buah daun jeruk; Garam; Penyedap rasa; Kecap manis; Bumbu halus :; 4 buah cabai merah besar; 5 buah cabai pedas; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah kemiri; 1 buah tomat

Masakannisa @cook_6813972

Selamat mencoba dan Semoga bermanfaat 😚 jangan lupa posting foto recooknya 😻

Lebih banyak

Cumi petai bumbu pedas

Masakannisa @cook_6813972

Selamat mencoba dan Semoga bermanfaat 😚 jangan lupa posting foto recooknya 😻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahcumi segar (uk sedang)
Petai secukupnya (belah dua)
2 siungdaun bawang
1 ruasjahe
2 buahdaun jeruk
Garam
Penyedap rasa
Kecap manis
Bumbu halus :
4 buahcabai merah besar
5 buahcabai pedas
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahkemiri
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang tinta cumi, cuci bersih lalu belah belah sampingnya.
2

Haluskan semua bumbu halus
3

Tumis bumbu halus, masukkan jahe, daun jeruk.
4

Masukkan cumi, tambahkan air secukupnya.
5

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan sedikit kecap manis
6

Jika air hampir meresap masukkan daun bawang dan petai. Tunggu sampai meresap.
7

Angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat