Chiken Stick (finger food balita)

hari minggu bocah2 minta dibuatin cemilan dan karena yang kecil masih edisi rewel karena flu jadi agak susah kalau mau baking akhirnya hunting persedian di kulkas dan nemu dada ayam fillet sisa buat siomay...cuss bebikin dibantuin sikakak :)
Chiken Stick (finger food balita)
hari minggu bocah2 minta dibuatin cemilan dan karena yang kecil masih edisi rewel karena flu jadi agak susah kalau mau baking akhirnya hunting persedian di kulkas dan nemu dada ayam fillet sisa buat siomay...cuss bebikin dibantuin sikakak :)
Cara Membuat
- 1
Potong daging ayam seukuran jari (maaf saya hanya kira2 dan tidak pakai ukuran)
- 2
Marinasi dengan saos tiram,ladaku,minyak wijen.aduk rata dan masukan dalam wadah tertutup simpan dalam kulkas kurang lebih 15-30 menit biar bumbu meresap.
- 3
Campur tepung bumbu dan tepung maizena.
- 4
Ambil kira2 3sdm dan campur dengan air dingin.(disebut adonan cair)
- 5
Keluarkan daging ayam balurkan ditepung kering kemudian masukan dalam adonan cair kemudian masukan kembali ditepung kering dan remas2 setelah itu diketuk2 dan siap digoreng.
- 6
Goreng di minyak panas dengan api sedang.usahakan daging ayamnya tenggelam dalam minyak biar matang sempurna.
- 7
Kalau sudah matang angkat dan tiriskan. siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar