Sayur lodeh tempe labu

Bu Ninawiranti @cook_4942226
Sayur lodeh tempe labu
Cara Membuat
- 1
Rajang tempe kotak kitak kecil. Lalu kukus / rebus biar ga langu lalu di tiriskan.
- 2
Rajang labu. Memanjang seperti korek api. Lalu uleni dg garam biar getahnya hilang. Cuci bersih dan tiriskan.
- 3
Siapkan bumbu: 5bawang putih, 1 buah tomat merah, 3cm lengkuas geprak, 3 cm kunyit, cabe rawit 3biji (jangan banyak2 cabe karena labu gasuka pedes jd cbe dkit aja kerasa bgt pedesnya. 3buah cabe merah besar. 1sndok makan munjung ebi. Goreng semua bumbu setengah matang aja. Lalu haluskan hingga halusss sekali.
- 4
Terakhir.. Masukkan tempe, labu, bumbu halus, santan ke dalam wajan / panci. Masak hingga mendidih dan diaduk agak santan Tidak pecah. Jngan lupa koreksi rasa. Siap disajikan dg tempw goreng nyam nyam
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/755347



Komentar