Kacang di blender bersamaan santan,,sisihkan.saya menggunakan santan dari 1 buah kelapa yg saya remas dgn air kira"400 ml.jika bunda tdk mau repot,,pakai santan kara saja.

Selanjutnya,,kita siapkan baskom untuk mencampur yaa bun,,👉masukan telur,gula halus,margarin/mentega,vanilli,garam & kayu manis,,aduk hingga rata,,saya memakai mixer dgn kecepatan tinggi,,tidak perlu terlalu lama di kocok,,hanya sampai semua tercampur rata.di kocok tanpa mixer bisa juga kok.

Jika semua bahan yg di mixer sdh tercampur rata masukan kacang yg di blender tdi yaa.bisa jga kacangnya di cincang,,tpi saya cetaknya menggunakan spuit bun,jdi saya blender kacangnya.kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukan secara bertahap tepung yg sudah di sangrai tadi.jika adonan msih agak lembek,,bisa di tambahkan sedikit tepung kanji hingga adonan siap di bentuk.

Saran & info aja ya bunda,,adonan jika sdh siap langsung aja di bentuk,jika ingin menggunakan piping bag,,karena adonan karena terbuat dari tepung sagu,adonannya cepat mengeras.jadi sebisa mungkin kita bergerak cepat buat cetak kuenya.tapi jika sudah terlanjur mengeras dan tidak bisa lagi di cetak pake piping bag dan spuit,kita bisa cetak menggunakan cetakan kue kering dgn bermacam bentuk,yang penting jangan terlalu tebal sj.

Jgn lupa panasin oven jga yaa bun sebelum membakar kuenya,,dan kue sagu ini bakarnya gak lama kok bun.makanya kita bisa hemat waktu.😊

Selamat mencoba.