Cilok Bumbu Kacang

jajanan masa kecil, dan smp setua ini tetep cinta 😄
suami udh maklum ajaa kalo pas bikin bgnian sekali makan bisa 5 tusuk, komennya cuman, ya namanya doyan mau dbilang apa? 😅😅😂
Oya, cilok ini modifikasi resep dr mbak @dyah didi yg direcook sama mbak @hanhany, cocok deh resep ini, krn biarpun kondisi dingin, ciloknya ttp empuk 😬
Cilok Bumbu Kacang
jajanan masa kecil, dan smp setua ini tetep cinta 😄
suami udh maklum ajaa kalo pas bikin bgnian sekali makan bisa 5 tusuk, komennya cuman, ya namanya doyan mau dbilang apa? 😅😅😂
Oya, cilok ini modifikasi resep dr mbak @dyah didi yg direcook sama mbak @hanhany, cocok deh resep ini, krn biarpun kondisi dingin, ciloknya ttp empuk 😬
Cara Membuat
- 1
Campur terigu dengan semua bumbu2, aduk rata. Tambahkan air mendidik sedikit demi sedikit sampai adonan basah tapi tidak encer.
- 2
Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit, uleni smp bisa dibentuk.
- 3
Siapkan air untuk merebus. masukan cilok ke dlm air, masak hingga mengambang. Angkat cilok yg telah matang, bisa ditaruh di kukusan (diatas rice cooker atau diatas kompor) untuk memudahkan menghangatkannya. Sajikan dengan tusukan sate dan sambal kacang 👍😄
- 4
Sambal kacang : Goreng kacang, haluskan bersama cabe merah. Tumis dengan sedikit minyak, tambahkan saos tomat, gula pasir, selai kacang dan sedikit air. Masak hingga semua larut dan air menguap. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera yaaa 😘😬
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar