Gudeg Nangka Tanpa Daun jati
Kebetulan lagi kepengen makan gudeg n friends. Kali ini saya cuma sempet bikin gudeg nangka sama sayur kreceknya aja. Ayam bumbu arehnya ngga sempet dibuat keburu boss baby minta mimik 😂😂😂
Sejak melahirkan anak ke 3 Oktober lalu, kepengen masak yang butuh waktu lama itu harus nunggu suami santai dulu. Kenapa? Karena si bayi harus ada yang megang, harus kenyang dulu biar anteng dan mamak bisa masak walau setengah ngebut di dapur 😅
Yuks cobain moms, siapa tau cocok dengan selera mommies semua 🤗
Gudeg Nangka Tanpa Daun jati
Kebetulan lagi kepengen makan gudeg n friends. Kali ini saya cuma sempet bikin gudeg nangka sama sayur kreceknya aja. Ayam bumbu arehnya ngga sempet dibuat keburu boss baby minta mimik 😂😂😂
Sejak melahirkan anak ke 3 Oktober lalu, kepengen masak yang butuh waktu lama itu harus nunggu suami santai dulu. Kenapa? Karena si bayi harus ada yang megang, harus kenyang dulu biar anteng dan mamak bisa masak walau setengah ngebut di dapur 😅
Yuks cobain moms, siapa tau cocok dengan selera mommies semua 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Nangka muda, masukkan ke dalam air mendidih rebus kurang lebih 15 menit untuk menghilangkan getah.
- 2
Telur direbus. Kupas dan sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga wangi.
- 4
Susun dalam presto, daun salam, daun jeruk, serai, laos. Kemudian masukkan nangka rebus tadi, beri gula merah, bumbu halus yang sudah ditumis, garam dan santan. Terhitung 2 jam sejak prestonya bunyi ya, dengan api sedang.
- 5
Matikan api, keluarkan uapnya terlebih dahulu. Setelah aman dibuka, masukkan telur rebus ke dalam presto. Tutup dan masak kembali dengan api kecil selama 1 jam.
- 6
Test rasa, siap dihidangkan ya mommies 🤗
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ambarshaf bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)