CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
(1.51) Quiche Lorraine a la Café
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café

(1.51) Quiche Lorraine a la Café

Kucingrabbit [ Anny ]
Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit
Karang Tengah, Tangerang

Hari Rabu saatnya #GoyangDapur bersama @komunitaspaders dan pekan terakhir tiap bulannya merupakan #TeamChallenge ..
dengar tema nya Quiche (baca: kish), ide dari TOTM bulan lalu #GoDaTC_HesWin, memberanikan diri ikutan padahal takut jg ga bisa komitmen secara akhir2 ini dilarang ke dapur sm si adek.. 😅 setelah daftar, akhirnya dipasangkan dg mbak Susi Faniati.. 🤗 ngobrol2 tentukan resep akhirnya pakai resep teh Trixie.. mbak Susi ini kreatif, aku ga kepikiran apapun utk bikin nama group dan mbak Susi ajukan nama "Sunny" (Susi Anny) & ditambahkan jadi "Sunny Side Up" dan jadilah kami team #SunnySideUp (SUsi aNNY SIap DEh UPrek di dapur).. 😁

Quiche merupakan savoury pie (pie asin) yg biasanya diisi dg sayuran, daging atau seafood.. duluu hanya bisa beli di café atau resto dg harga yg lumayan utk 1 slice nya yg kadang tak kenyang pun makannya.. 😅 alhamdulillah akhirnya bisa bebikin sendiri tentunya dg isian yg banyaaak, puas makannya.. 😍 isian bisa menggunakan sayuran/daging2an sesuai selera.. utk versi teflon nya bisa lihat di akun CP mbak Susi Faniati 😊

Source: Trixie Gayatri

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoDaPaders
#GoDaTC_HugAndQuiche
#GoDaTC_SunnySideUp
#GoDaTC_Kucingrabbit
#Cookpad_Paders
#KomunitasPaders
#SatuResepSatuPohon
@cookpad_id

Resep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Quiche Lorraine ala Cafe https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3642277-quiche-lorraine-ala-cafe?token=JcZtyPoVYnbeYgcCxXDiX77t

Hari Rabu saatnya #GoyangDapur bersama @komunitaspaders dan pekan terakhir tiap bulannya merupakan #TeamChallenge ..
dengar tema nya Quiche (baca: kish), ide dari TOTM bulan lalu #GoDaTC_HesWin, memberanikan diri ikutan padahal takut jg ga bisa komitmen secara akhir2 ini dilarang ke dapur sm si adek.. 😅 setelah daftar, akhirnya dipasangkan dg mbak Susi Faniati.. 🤗 ngobrol2 tentukan resep akhirnya pakai resep teh Trixie.. mbak Susi ini kreatif, aku ga kepikiran apapun utk bikin nama group dan mbak Susi ajukan nama "Sunny" (Susi Anny) & ditambahkan jadi "Sunny Side Up" dan jadilah kami team #SunnySideUp (SUsi aNNY SIap DEh UPrek di dapur).. 😁

Quiche merupakan savoury pie (pie asin) yg biasanya diisi dg sayuran, daging atau seafood.. duluu hanya bisa beli di café atau resto dg harga yg lumayan utk 1 slice nya yg kadang tak kenyang pun makannya.. 😅 alhamdulillah akhirnya bisa bebikin sendiri tentunya dg isian yg banyaaak, puas makannya.. 😍 isian bisa menggunakan sayuran/daging2an sesuai selera.. utk versi teflon nya bisa lihat di akun CP mbak Susi Faniati 😊

Source: Trixie Gayatri

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoDaPaders
#GoDaTC_HugAndQuiche
#GoDaTC_SunnySideUp
#GoDaTC_Kucingrabbit
#Cookpad_Paders
#KomunitasPaders
#SatuResepSatuPohon
@cookpad_id

Resep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Quiche Lorraine ala Cafe https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3642277-quiche-lorraine-ala-cafe?token=JcZtyPoVYnbeYgcCxXDiX77t

Lebih banyak

(1.51) Quiche Lorraine a la Café

Kucingrabbit [ Anny ]
Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit
Karang Tengah, Tangerang

Hari Rabu saatnya #GoyangDapur bersama @komunitaspaders dan pekan terakhir tiap bulannya merupakan #TeamChallenge ..
dengar tema nya Quiche (baca: kish), ide dari TOTM bulan lalu #GoDaTC_HesWin, memberanikan diri ikutan padahal takut jg ga bisa komitmen secara akhir2 ini dilarang ke dapur sm si adek.. 😅 setelah daftar, akhirnya dipasangkan dg mbak Susi Faniati.. 🤗 ngobrol2 tentukan resep akhirnya pakai resep teh Trixie.. mbak Susi ini kreatif, aku ga kepikiran apapun utk bikin nama group dan mbak Susi ajukan nama "Sunny" (Susi Anny) & ditambahkan jadi "Sunny Side Up" dan jadilah kami team #SunnySideUp (SUsi aNNY SIap DEh UPrek di dapur).. 😁

Quiche merupakan savoury pie (pie asin) yg biasanya diisi dg sayuran, daging atau seafood.. duluu hanya bisa beli di café atau resto dg harga yg lumayan utk 1 slice nya yg kadang tak kenyang pun makannya.. 😅 alhamdulillah akhirnya bisa bebikin sendiri tentunya dg isian yg banyaaak, puas makannya.. 😍 isian bisa menggunakan sayuran/daging2an sesuai selera.. utk versi teflon nya bisa lihat di akun CP mbak Susi Faniati 😊

Source: Trixie Gayatri

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoDaPaders
#GoDaTC_HugAndQuiche
#GoDaTC_SunnySideUp
#GoDaTC_Kucingrabbit
#Cookpad_Paders
#KomunitasPaders
#SatuResepSatuPohon
@cookpad_id

Resep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Quiche Lorraine ala Cafe https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3642277-quiche-lorraine-ala-cafe?token=JcZtyPoVYnbeYgcCxXDiX77t

Hari Rabu saatnya #GoyangDapur bersama @komunitaspaders dan pekan terakhir tiap bulannya merupakan #TeamChallenge ..
dengar tema nya Quiche (baca: kish), ide dari TOTM bulan lalu #GoDaTC_HesWin, memberanikan diri ikutan padahal takut jg ga bisa komitmen secara akhir2 ini dilarang ke dapur sm si adek.. 😅 setelah daftar, akhirnya dipasangkan dg mbak Susi Faniati.. 🤗 ngobrol2 tentukan resep akhirnya pakai resep teh Trixie.. mbak Susi ini kreatif, aku ga kepikiran apapun utk bikin nama group dan mbak Susi ajukan nama "Sunny" (Susi Anny) & ditambahkan jadi "Sunny Side Up" dan jadilah kami team #SunnySideUp (SUsi aNNY SIap DEh UPrek di dapur).. 😁

Quiche merupakan savoury pie (pie asin) yg biasanya diisi dg sayuran, daging atau seafood.. duluu hanya bisa beli di café atau resto dg harga yg lumayan utk 1 slice nya yg kadang tak kenyang pun makannya.. 😅 alhamdulillah akhirnya bisa bebikin sendiri tentunya dg isian yg banyaaak, puas makannya.. 😍 isian bisa menggunakan sayuran/daging2an sesuai selera.. utk versi teflon nya bisa lihat di akun CP mbak Susi Faniati 😊

Source: Trixie Gayatri

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoDaPaders
#GoDaTC_HugAndQuiche
#GoDaTC_SunnySideUp
#GoDaTC_Kucingrabbit
#Cookpad_Paders
#KomunitasPaders
#SatuResepSatuPohon
@cookpad_id

Resep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Quiche Lorraine ala Cafe https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3642277-quiche-lorraine-ala-cafe?token=JcZtyPoVYnbeYgcCxXDiX77t

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

d. 22/24 cm
  • Bahan Isian:
  • 1 ikatbayam, petiki daunnya
  • 2 buahbawang bombay uk. sedang, potong dadu
  • 150 grkornet kaleng
  • 4 lembarsmoked beef, iris kotak
  • 3 buahsosis, potong bulat
  • Secukupnyagaram + gula
  • 1/4 sdtlada bubuk
  • 250 mlsusu full cream
  • 2 butirkuning telur
  • Bahan Crust (Kulit):
  • 350 grtepung terigu serbaguna
  • 200 grbutter/margarine
  • 2 butirkuning telur
  • Sejumputgaram
  • Secukupnyaair es (me: ± 30ml)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    ISIAN: Tumis bombay hingga harum

    Foto langkah ke 1 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
  2. 2

    Masukkan kornet, aduk rata

    Foto langkah ke 2 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
  3. 3

    Masukkan smoked beef + sosis + garam + gula + lada, aduk rata, masak sebentar (perhatikan penambahan garam krn bahan isian sudah asin)

    Foto langkah ke 3 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
  4. 4

    Masukkan bayam, aduk rata, matikan api, sisihkan

    Foto langkah ke 4 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
  5. 5

    Aduk rata kuning telur + susu, sisihkan

    Foto langkah ke 5 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
  6. 6

    KULIT: campur terigu + garam + butter/margarine, aduk rata menggunakan 2 buah garpu hingga bergerindil

    Foto langkah ke 6 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
  7. 7

    Masukkan kuning telur + air es, aduk rata

    Foto langkah ke 7 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
    Foto langkah ke 7 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
  8. 8

    Pindahkan ke meja kerja, uleni sebentar hingga bisa dibentuk, gilas tipis dg ketebalan ±1cm

    Foto langkah ke 8 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
    Foto langkah ke 8 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
  9. 9

    Olesi loyang pie d.22 atau d. 24 dg sedikit margarine

    Foto langkah ke 9 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
  10. 10

    Taruh kulit pie di loyang, rapikan, tusuk bagian tengah dg garpu (agar tidak menggembung saat dipanggang)

    Foto langkah ke 10 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
    Foto langkah ke 10 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
  11. 11

    Panggang dg api atas bawah suhu 180˚C selama 10 menit (oven sudah dipanaskan terlebih dahulu)

    Foto langkah ke 11 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
  12. 12

    Setelah 10 menit, keluarkan kulit pie, isi dg bahan isian, tuangi campuran susu

    Foto langkah ke 12 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
    Foto langkah ke 12 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
  13. 13

    Panggang lg dg api atas bawah suhu 180˚C selama 40 menit (sesuaikan suhu oven masing2, lakukan cek tusuk/sentuh jika perlu)

    Foto langkah ke 13 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
  14. 14

    Setelah matang, biarkan hingga dingin diatas cooling rack

    Foto langkah ke 14 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
  15. 15

    Potong sesuai selera.. padat gizi, simple & yummy.. 😘

    Foto langkah ke 15 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
    Foto langkah ke 15 dari resep (1.51) Quiche Lorraine a la Café.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Kucingrabbit [ Anny ]
Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit
pada 25 Desember 2019 01.07
Karang Tengah, Tangerang
» IG: @kucingrabbit «love to cook & bake, love to eat even more! 😻
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Kuning Telur Susu Full Cream Bayam Mentega Kornet Smoked Beef Terigu Sosis Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Omelette Ala Hotel
  2. Ketan Gurih/ Ketan Serundeng
  3. Pizza
  4. Spaghetti Rendang
  5. Steak Ayam
  1. Tumis pokcoy tahu
  2. 124. Jamu Beras Kencur
  3. Donat empuk anti gagal untuk pemula
  4. Puding Buah
  5. Bistik Jawa Daging Sapi
  1. 96. Nugget mie instan
  2. Tahu dan Telur Ceplok Kuah Santan Pedas
  3. Quiche Lorraine Ala Cafe
  4. Sambal Bajak Super Hot
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7564513
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close