Pentol Kuah Kilat

Name: Pentol Kuah Kilat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 butir pentol ayam; 2 siung bawang putih; 1/2 sdm sahang/lada putih(simple : lada bubuk); 1/2 helai daun bawang/prei; 600 ml air atau lebih; 1 bungkus penyedap kuah bakso; sesuai selera jeruk nipis

Anita M.syah @itacook

Kalimantan Timur

Udah bbrp hari ga enak badan, tetiba pengen yg hangat2 asem berkuah, ingatlah di dalam kulkas masih ada sisa pentol ayam, gercep dong kefikiran bikin kuah bakso yg pedes asem..🤤
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Pentol Kuah Kilat

Anita M.syah @itacook

Kalimantan Timur

Udah bbrp hari ga enak badan, tetiba pengen yg hangat2 asem berkuah, ingatlah di dalam kulkas masih ada sisa pentol ayam, gercep dong kefikiran bikin kuah bakso yg pedes asem..🤤
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

20 butirpentol ayam
2 siungbawang putih
1/2 sdmsahang/lada putih(simple : lada bubuk)
1/2 helaidaun bawang/prei
600 mlair atau lebih
1 bungkuspenyedap kuah bakso
sesuai selerajeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bersihkan pentol. Rebus air. Didihkan, masukkan pentol.
2

Haluskan bawang putih, sahang. Potong daun bawang/prei.
3

Masukkan penyedah kuah, bawang putih dan sahang yg sdh dihaluskan tadi serta daun prei.
4

Jika pentol sdh mengapung, artinya sdh matang, test rasa kuah dan siap disajikan.
5

Note : Sajikan dgn perasan jeruk nipis lebih nikmat. Boleh ditambah saos/kecap manis sesuai selera. Menurut saya tdk perlu sambal lagi krna rasa kuah sdh cukup pedas yg berasal dari Sahang/Lada. Selamat Menikmati.