Seblak Makaroni

Name: Seblak Makaroni
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram makaroni; 5 buah bakso; Secukupnya garam; Secukupnya gula putih; Secukupnya lada/merica bubuk; Secukupnya penyedap rasa (royco ayam); Secukupnya air (sesuai selera); Bumbu halus:; 5 buah cabai rawit (sesuai selera); 7 buah cabe merah; 1 ruas kencur; 2 buah kemiri; 4 siung bawang putih

Dyah Hevy Pratiwi @dyahhevypratiwi

Lampung

Karna saya tidak suka seblak kerupuk, jadi saya pakai makaroni aja 😄

Lebih banyak

Seblak Makaroni

Dyah Hevy Pratiwi @dyahhevypratiwi

Lampung

Karna saya tidak suka seblak kerupuk, jadi saya pakai makaroni aja 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grammakaroni
5 buahbakso
Secukupnyagaram
Secukupnyagula putih
Secukupnyalada/merica bubuk
Secukupnyapenyedap rasa (royco ayam)
Secukupnyaair (sesuai selera)
Bumbu halus:
5 buahcabai rawit (sesuai selera)
7 buahcabe merah
1 ruaskencur
2 buahkemiri
4 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus makaroni terlebih dahulu hingga matang. Sambil menunggu makaroni matang, haluskan bumbu halus yang telah disiapkan.
2

Setelah makaroni matang. Panaskan wajan dengan sedikit minyak untuk menggoreng telur terlebih dahulu sambil di orak arik, setelah telur matang masukkan bumbu halus. Tambah garam, gula putih, merica bubuk, penyedap rasa. Tambah air sesuai selera mau seblak kering atau kuah. Koreksi rasa
3

Kemudian masukkan makaroni dan bakso yang telah dipotong kecil kecil. Tunggu hingga bumbu meresap. Seblak siap dihidangkan. Mudah kan? Selamat mencoba ❤️
4

Note : isian seblak itu optional aja, bisa ditambah sama sayuran lain seperti sawi. Bisa juga ditambak sosis, ceker, kerupuk, dan sebagainya sesuai kesukaan masing-masing ya. Saya menggunakan bahan seadanya yang ada dikulkas aja hehe.