
Ζύμη αφράτη
ΚΙΚΗ @cook_15929549
Με την ζύμη αυτή μπορούμε να κάνουμε τα πάντα τυροπιτάκια,λουκανοπιτάκια, πισία στο τηγάνι, πίτσα, πεινιρλί!
Ζύμη αφράτη
Με την ζύμη αυτή μπορούμε να κάνουμε τα πάντα τυροπιτάκια,λουκανοπιτάκια, πισία στο τηγάνι, πίτσα, πεινιρλί!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε το γάλα και αφού γίνει χλιαρό (να μην καεί) προσθέτουμε την ζάχαρη και την μαγιά και αφήνουμε περίπου 10 λεπτά στην άκρη να ενεργοποιηθεί η μαγιά
- 2
Ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός το αλεύρι
- 3
Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι ώσπου να πάρουμε μια ζύμη μαλακή ελαστική που δεν κολάει στα χέρια
- 4
Αφήνουμε σε ζεστό μέρος την ζύμη να φουσκώσει και να διπλασιαστεί
- 5
Μετά την χρησιμοποιούμε όπως θέλουμε
- 6
Καλή επιτυχία!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7568392


Σχόλια