Ayam Kecap Sunda

Awalnya pengen bikin semur ayam, setelah cek bumbu dapur tyt gak punya pala hmm kurang syedep dunk y...dan akhirnya dibikin ayam kecap aja, sekilas gak ada bedanya sih yaa,tp kl agak diungkep gini bumbunya lebih meresap dan kuahnya berasa lbh legit 😁😂
Source: xanderskitchen
(tp ini bumbu dapur seadanya dikulkas yes,ttp enak kok)
Ayam Kecap Sunda
Awalnya pengen bikin semur ayam, setelah cek bumbu dapur tyt gak punya pala hmm kurang syedep dunk y...dan akhirnya dibikin ayam kecap aja, sekilas gak ada bedanya sih yaa,tp kl agak diungkep gini bumbunya lebih meresap dan kuahnya berasa lbh legit 😁😂
Source: xanderskitchen
(tp ini bumbu dapur seadanya dikulkas yes,ttp enak kok)
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu iris serta salam,laos,tomat hingga harum
- 2
Masukan ayam,tumis hingga berubah warna
- 3
Tambahkan kecap manis,gula merah,gula pasir,garam & air asam jawa. Aduk rata
- 4
Masukan air lalu masak hingga mendidih
- 5
Setelah air sedikit menyusut kecilkan api
- 6
Koreksi rasa, setelah ayam empuk matang matikan api,sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar