Risol Mayo
Untuk kulit risolnya sudah di share sebelumnya ya, silahkan di lihat ☺ link https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7591559-kulit-risol-martabak-asin-mini
Risol Mayo
Untuk kulit risolnya sudah di share sebelumnya ya, silahkan di lihat ☺ link https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7591559-kulit-risol-martabak-asin-mini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama siapkan bahan isiannya. Potong sosis benjadi 2, setiap bagian potong kembali menjadi 4 lalu goreng sebentar. Jadi 1 sosis bisa menjadi 8 potong seukuran dengan jari kelingking, sisihkan.
- 2
Potong wortel menjadi 24 buah seukuran dengan jari kelingking, lalu rebus lalu tiriskan. Setelah itu potong juga telur, 1 telur menjadi 8 bagian. Jadi 3 telur menghasilkan 24 potongan, sisihkan.
- 3
Selanjutnya siapkan saus mayonya, campur semua bahan menjadi 1 hingga tercampur rata.
- 4
Ambil 1 lembar kulit risol, isi dengan adonan saus mayo lalu wortel, sosis, telur dan bawang bombai. Kemudian gulung seperti foto dibawah ini. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Selanjutnya siapkan bahan pencelup, aduk semua bahan hingga tercampur rata. Ambil 1 risol celupkan di adonan pencelup lalu balurkan ke tepung panir. Ulangi hingga habis.
- 6
Hasil setelah di goreng.
- 7
Ini sudah bisa langung digoreng, atau jika ingin di simpan sebagai stok, caranya yaitu bekukan terlebih dahulu risol yang belum digoreng di dalam freezer kemudian baru pindah ke plastik atau wadah tertutup lalu masukkan kembali ke freezer. Mengapa di bekukan dahulu dan tidak langsung di simpan dalam wadah adalah agar risol tidak saling lengket saat di simpan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar