Sambal Terasi Segar

Name: Sambal Terasi Segar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Buah Bawang Merah; 2 Buah Bawang Putih; 2 Buah Cabe Besar; Sesuai Selera Cabe Rawit; Sesuai Selera Terasi; 2 Buah Jeruk Sambal (jika tidak ada bisa menggunakan 1 Buah Jeruk Pecel); 1 Buah Tomat

Divantz Adellz @cook_4816936

Sambal Terasi Segar

Divantz Adellz @cook_4816936

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

5 BuahBawang Merah
2 BuahBawang Putih
2 BuahCabe Besar
Sesuai SeleraCabe Rawit
Sesuai SeleraTerasi
2 BuahJeruk Sambal (jika tidak ada bisa menggunakan 1 Buah Jeruk Pecel)
1 BuahTomat

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Potong Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabe Besar. Petik tangkai Cabe Rawit.
2

Panaskan Minyak lalu masukkan Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Besar, Cabe Rawit Serta Tomat ke dalam minyak. Lalu Tumis hingga Wangi.
3

Setalah wangi angkat dan taruh di cowek. Tambahkan Terasi kemudian ulek hingga halus setelah halus tambahkan jeruk. Lalu ulek lagi biar merata.
4

Jika menggunakan Jeruk Sambal bisa langsung di potong kecil2 lalu di ulek sm kulitnya. Jika menggunakan Jeruk Pecel peres jeruknya saja.
5

Siap di hidangkan. Jika suka kemangi bisa menambahkan kemangi diatasnya. Tapi tidak perlu di ulek cukup diaduk sama sambalnya. Selamat Mencoba.