Pasta integral con salsa picante de calabacín
Una receta vegana para los amantes de la pasta.
Pasta integral con salsa picante de calabacín
Una receta vegana para los amantes de la pasta.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Por un lado hervimos la pasta. Por otro, cortaremos la cebolla y el calabacín en juliana y los pondremos en una sartén. Añadimos los ajos picados y los dientes de cayena.
- 2
Cuando esté pochado le echamos un chorro de vino blanco y esperamos a que se evapore el alcohol. Añadimos el tomate frito. Cinco minutos y agregamos un vaso de agua para que la salsa no sea tan espesa. Removemos bien y dejamos que reduzca. Rectificamos de sal y añadimos pimienta negra.
- 3
Añadir la pasta a la salsa y a comer!!!
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