Cuko pempek/cuka pempe/kuah pempek

Name: Cuko pempek/cuka pempe/kuah pempek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg gula aren hitam; 1000 ml air; 200 gram cabe rawit hijau; 20 siung bawang putih; 3 sdm ebi kering; 6 butir asam jawa hitam; 1 sdt Garam

Dearesphaty @dearesphaty

JAKARTA

Udah bisaa buat pempek yang enak, alhamdulillah.... Tapi merasa gagal buat cukonya... Nah yang ini mantep udah pas kata orang2 rumah juga 😁

Lebih banyak

Cuko pempek/cuka pempe/kuah pempek

Dearesphaty @dearesphaty

JAKARTA

Udah bisaa buat pempek yang enak, alhamdulillah.... Tapi merasa gagal buat cukonya... Nah yang ini mantep udah pas kata orang2 rumah juga 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kggula aren hitam
1000 mlair
200 gramcabe rawit hijau
20 siungbawang putih
3 sdmebi kering
6 butirasam jawa hitam
1 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bawang putih dan cabe rawit hijau
2

Ulek setengah kasar ebi kering
3

Iris gula merah. Masak pada 1000ml air. Bisa lebihkan air sedikit....
4

Setelah agak mendidih. Masukkan bawang putih dan cabe, tnggu smpai meletup, tmbahkan ebi... Masak lagi dan beri air asam, Terakhir masukkan garam dan cicipi rasanya
5

Setlah pas. Matikan api. Diamkan semalaman. Paginya bisa disaring. Kalau fto itu aku gak disaring

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dearesphaty @dearesphaty

pada 16 Maret 2019 02.58

JAKARTA

24 Y.O , my hobbies include cooking, eating, and complaining that I gained weight 😅.check other recipes IG @dearesphatyHanya resep berhasil dan enak yang diposting

Lebih banyak

Komentar (3)

Dapurcantik Lovelychef @cook_13643822

16 Maret 2019 03.02

Pagi...
Maaf siat untuk air nya apa benar 100 ml atau 1000 ml

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya