Goreng ikan tongkol sampai kecokltan, sambil mnunggu ikan matang blender cabe merah, cabe rawit, bm bp, tomat

Setelah ikan matang, tiriskan

Lalu tumis bumbu yg sudah halus, dan beri sdukit air sambil di aduk

Setelah wangi masukan gula, garam, dan royco scukupny. koreksi rasa

Stelah pas rasanya lalu masukan ikan tongkolnya sampai trcampur dgn bumbu. ikan tongkol pun siap disajikan