Pukis Kentang Menul Banget Resep Ibu
Ahhhh ahirnya bs buka cookpad .. stelah 2 hari lmbur pagi malem bkin 12 jnis kue ntah brapa ribu biji kue 😵😵🙏🙏bkinx sndrian aja fufhh ... untung ada yg bntuin bungkus kaka cwo" q dan 1 kk ipar q .. lainnya sibuk masak" dll ... ini slh satu jnisx .. Pukis ini paling enk mnurut lidah aq rasax tuh menul bukan kyk bolu gitu / jg g seret sma skali membal kyk spingbad kata tetangga q ...
Ini salah satu jajanan yg aq buat slamatan kmarin ... 2 hr ttp ok loh (edisi selamatan alm.nenek )
Pukis Kentang Menul Banget Resep Ibu
Ahhhh ahirnya bs buka cookpad .. stelah 2 hari lmbur pagi malem bkin 12 jnis kue ntah brapa ribu biji kue 😵😵🙏🙏bkinx sndrian aja fufhh ... untung ada yg bntuin bungkus kaka cwo" q dan 1 kk ipar q .. lainnya sibuk masak" dll ... ini slh satu jnisx .. Pukis ini paling enk mnurut lidah aq rasax tuh menul bukan kyk bolu gitu / jg g seret sma skali membal kyk spingbad kata tetangga q ...
Ini salah satu jajanan yg aq buat slamatan kmarin ... 2 hr ttp ok loh (edisi selamatan alm.nenek )
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1 butir kelapa parut ambil santanx kurleb 3-4 gelasan.. rebus api kcil aduk" biar g pecah.. matikn api dinginkan..
- 2
Kupas kentang kukus.. haluskan (uleg) dinginkan
- 3
BAHAN BIANG : ambil gelas kasih 1 sdm gula pasir.. + fermipan beri air hangat" kuku hingga menggenangi fermipan kurleb 1/2 gelas.. biarkan hingga ragi mengembang tinggi
- 4
Campur gula + telur kcok pakai wisk ckup sampai gula hancur g perlu sampai mngembang..
- 5
Masukan santan 2 gelas santan dlu + bahan biang + kentang + vanily + garam + BP + masukn tepung dikit"aduk hingga rata dan licin jngn bergerindil (blh aduk pake tngn biar enak) kalau terlalu kental tambah santan lgi ya dikit" aja jngn bnyak" nnti keenceran
- 6
Terahir masukan mentega leleh.. aduk rata.. tutup dlu sampai mengembang kurleb 30 mnitan ya / hingga mngembang
- 7
Panaskan cetakan dg api kecil... oles margarin.. kalo adonan udah ngembang.. (kalau ingin garis coklat diatasnya itu ambil 1 mangkok adonan beri pewarna coklat) stelh tuang adonan putih beri garis pakai adonan coklat tutup dan msak hingga matang
- 8
Foto seadanya ya kmarin sibuk buk buk bgt 😆😆😄 maaf resep orabg tua rada ribet tp paling aq suka ya ini.. bnr" kyk springbad gurih wangi membal
- 9
Fotonya jelek... cetakannya ukuranx g yg besar sih mana ini udah di tumpuk" jdi bntukya dah blepotan.. bru smpt curi wktu buat fto
- 10
- 11
- 12
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (25)