Soto ayam resep kuno
Saya biasa masak soto memakai ayam kampung dan masaknya tdk pada umumnya yg pakai bawang merah dan putih di haluskan tp resep kuno kel saya memakai bawang merah dan putih cukup di goreng saja terdengar kurang sedap emng ya tpi saya sendiri suka bnget soto ini rasanya lebih segar dari pada soto pada umumnya.klau bunda penasan boleh di coba ya
Soto ayam resep kuno
Saya biasa masak soto memakai ayam kampung dan masaknya tdk pada umumnya yg pakai bawang merah dan putih di haluskan tp resep kuno kel saya memakai bawang merah dan putih cukup di goreng saja terdengar kurang sedap emng ya tpi saya sendiri suka bnget soto ini rasanya lebih segar dari pada soto pada umumnya.klau bunda penasan boleh di coba ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kunyit,jahe,kemiri,merica,tersi matang dan haluskan memakai blender yg di beri sedikit air agar bisa halus
- 2
Rebus ayam smpai air mendidih lalu masukan bumbu yg di haluskan,rebus smpai set empuk lalu masukan daun jeruk,daun serai geprek,daun salam
- 3
Rebus sampai ayam empuk masukan saus tiram,garam,gula dan daun seledri,masak dan test rasa smpai terasa pas
- 4
Diamkan semalam agar bumbu meresap dan rasa lbh mantap
- 5
Setelah keesokan harinya jika rasa sudah pas masukkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng sajikan bersama pelengkap soto
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar