Blender ubi ungu smp lembut bersama 500ml susu dan santan kara yg sudah di siapkan dlm resep. Setelah tercampur rata dan ubi menjadi lembut, sisihkan.

Dalam panci kering, masukkan agar2, nutrijel dan gula pasir...aduk hingga rata, tambahkan garam. Tujuannya supaya agar2 tidak menggumpal sewaktu di tambahkan susu / air.

Setelah agar2, nutrijel dan gula teraduk rata, masukkan sedikit sisa susu perlahan ke dlm campuran tersebut sambil di aduk perlahan hingga tercampur rata.

Masukkan ubi ungu yg sudah di blender tadi ke dalam larutan agar2 dlm panci..aduk semua hingga tercampur rata dan masak dgn api sedang hingga mendidih..

Setelah puding dingin..simpan dlm lemari pendingin selama 3 jam. Setelah 3 jam puding siap di santap. Selamat mencoba ya bun. 💕👍