Gulai Ekonomis

Name: Gulai Ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang (potong sesuai selera); 1/4 potong tempe (potong kotak); 2 butir telur ayam (rebus terlebih dahulu); 2 buah Sun Kara; 1 porsi bumbu gulai jadi (beli di tukang bumbu); Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa (me: Royco); Secukupnya air matang

Pemadam Kelaparan @pemadam_kelaparan

Tangerang

Kepingin gulai tapi ga mau ribet, jadi saya pilih beli bumbu jadi buat bikin gulainya. Kemalasan akhir2 ini semakin menjadi, makanya maunya yang instan dan no ribet2. Apalagi bocah selalu ganggu kalo lagi masak.

Jadi buat minggu ke 15 kali ini setorannya gulai ekonomis bae ya. Ga mau pusing mikir yang aneh2 buat setoran #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019. Selamat mencoba 😬

Lebih banyak

Gulai Ekonomis

Pemadam Kelaparan @pemadam_kelaparan

Tangerang

Jadi buat minggu ke 15 kali ini setorannya gulai ekonomis bae ya. Ga mau pusing mikir yang aneh2 buat setoran #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019. Selamat mencoba 😬

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahkentang (potong sesuai selera)
1/4 potongtempe (potong kotak)
2 butirtelur ayam (rebus terlebih dahulu)
2 buahSun Kara
1 porsibumbu gulai jadi (beli di tukang bumbu)
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa (me: Royco)
Secukupnyaair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak untuk menumis bumbu gulai. Jika sudah panas, masukkan dan masak hingga wangi.
2

Tambahkan juga dedauan yang ada 1 paket bersama bumbu jadi yang sudah dibeli. Aduk rata dan masak sebentar.
3

Tambahkan kembali santan instan ke dalam tumisan lalu aduk merata. Kemudian masukkan potongan kentang ke dalamnya. Masak sebentar.
4

Lalu tambahkan air matang ke dalamnya dan tutup tumisan agar kentang cepat empuk. Jika sudah mulai empuk, masukkan potongan tempe agar empukmya bisa berbarengan. Aduk rata dan tutup kembali.
5

Beri garam dan penyedap rasa ke dalam tumisan. Jangan lupa mengecek tingkat keempukan kentang agar tidak terlalu lembek. Aduk rata dan tutup lagi. Masak untuk beberapa saat.
6

Langkah terakhir, jika kedua bahan (kentang & tempe) sudah empuk, masukkan telur yang sudah di rebus ke dalamnya. Aduk agar bumbu tercampur rata, lalu matikan api. Gulai ekonomisnya siap untuk dinikmati.