Kerang Ijo Suram

Name: Kerang Ijo Suram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kerang ijo segar; 1 buah jeruk lemon; bumbu cingcang:; 4 sung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 cm jahe; 5 biji cengek; bumbu lainnya:; 1 saset saus tiram; 1 saset saus; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula putih; 1/2 sdt penyedap rasa

Leni Denyra @cook_9615799

bandung

minggu 12: kalau mau puas harus masak sendiri, oiya kalau 1 kg masih kurang harus 2-3 kg nanti bikin lagi

#berburucelemekemas
#resolusi2019

minggu 12: kalau mau puas harus masak sendiri, oiya kalau 1 kg masih kurang harus 2-3 kg nanti bikin lagi

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Kerang Ijo Suram

Leni Denyra @cook_9615799

bandung

minggu 12: kalau mau puas harus masak sendiri, oiya kalau 1 kg masih kurang harus 2-3 kg nanti bikin lagi

#berburucelemekemas
#resolusi2019

minggu 12: kalau mau puas harus masak sendiri, oiya kalau 1 kg masih kurang harus 2-3 kg nanti bikin lagi

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkerang ijo segar
1 buahjeruk lemon
bumbu cingcang:
4sung bawang putih
5 siungbawang merah
3 cmjahe
5 bijicengek
bumbu lainnya:
1 sasetsaus tiram
1 sasetsaus
1/2 sdtgaram
1 sdtgula putih
1/2 sdtpenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kerang sampe bersih terakhir air cucian pake jeruk lemon cuci lagi sampe bersih,rebus sampe kerang terbuka
2

Kalau sudah dingin buang sebagian cangkang kerang sisihkan,siapkan bumbunya,iris cingcang
3

Masak bumbu di minyak yang panas sampe harum masukkan saori dan saus
4

Tambahkan air 100ml aduk sampe rata masukkan kerang masak sampe air surut