Puding Coklat lembut

Name: Puding Coklat lembut
Yield: 20-25 mini cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus nutrijel coklat; 1 kaleng SKM putih; 5 kaleng (bekas SKM) susu uht (me:air putih) atau 1500 ml; 1 sdm coklat bubuk; 1/2 sdt garam; 50 gr gula pasir; 100 gr DCC (cincang); 1 sdm tepung maizena; Vla: vla instan My Vla

Lidya Eryana @cook_4443022

Palu - Jogja

Rasa dan teksturnya sangat cocok utk saya. Lembut dan rasanya the real chocolate. Rasa manis antara puding dan vla nya balance.
Source: Indry Hapsari

Lebih banyak

Puding Coklat lembut

Lidya Eryana @cook_4443022

Palu - Jogja

Rasa dan teksturnya sangat cocok utk saya. Lembut dan rasanya the real chocolate. Rasa manis antara puding dan vla nya balance.
Source: Indry Hapsari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-25 mini cup

1 bungkusnutrijel coklat
1 kalengSKM putih
5 kaleng(bekas SKM) susu uht (me:air putih) atau 1500 ml
1 sdmcoklat bubuk
1/2 sdtgaram
50 grgula pasir
100 grDCC (cincang)
1 sdmtepung maizena
Vla: vla instan My Vla

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci, masukkan SKM + susu cair/ air putih, sisakan 1 kaleng utk melarutkan sedikit tepung maizena. Tambahkan coklat bubuk + garam. Aduk menggunakan whisk. Lalu tambahkan larutan tepung maizena ke campuran dalam panci.
2

Nyalakan api sedang, masak hingga campuran sudah panas, tambahkan DCC. Aduk terus saat memasak. Aduk hingga coklat larut dan mendidih. Matikan api.
3

Vla: buat vla sesuai petunjuk kemasan (larutkan dalam 200 ml air panas).
4

Tuang ke dalam cetakan/cup, biarkan set.
5

Jika sudah dingin masukkan ke dalam kulkas.