Pastel Isi Ragout Sayur

Name: Pastel Isi Ragout Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Adonan Kulit:; 400 gram tepung terigu serbaguna; 4 sdm margarin; 1 sdt garam; 150 ml air; Bahan Isian:; 300 gram kentang; 250 gram wortel; 2 batang daun bawang (potong²); 3 siung bawang putih; 3 butir bawang merah; 3 sdm penuh tepung terigu; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; 4 sdm gula pasir (sesuai selera); 400 ml air; Secukupnya garam

🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar

Jember - Jawa Timur

Cemilah kaporit sayah bangets ini hihi..😄

Minggu Ke 22
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Cemilah kaporit sayah bangets ini hihi..😄

Minggu Ke 22
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Pastel Isi Ragout Sayur

🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar

Jember - Jawa Timur

Cemilah kaporit sayah bangets ini hihi..😄

Minggu Ke 22
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Cemilah kaporit sayah bangets ini hihi..😄

Minggu Ke 22
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Adonan Kulit:
400 gramtepung terigu serbaguna
4 sdmmargarin
1 sdtgaram
150 mlair
Bahan Isian:
300 gramkentang
250 gramwortel
2 batangdaun bawang (potong²)
3 siungbawang putih
3 butirbawang merah
3 sdmpenuh tepung terigu
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu bubuk
4 sdmgula pasir (sesuai selera)
400 mlair
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas & potong kentang dan wortel,cuci sampai bersih...
2

Haluskan bawang merah & bawang putih,tumis bumbu halus+daun bawang sampai harum & matang. Masukkan tepung terigu aduk hingga bergerindil...
3

Selanjutnya tambahkan air masukkan kentang & wortel lalu bumbui dgn garam,gula,kaldu bubuk & lada bubuk. Masak sampai matang & air menyusut. Jangan lupa test rasa...
4

Membuat adonan kulit: campur semua bahan uleni sampai tercampur rata & bisa dibentuk...
5

Ambil adonan kulit secukupnya,bulatkan lalu gilas hingga tipis...
6

Masukkan 2sdm ragout dan telur rebus kemudian pilin bagian pinggirannya. Lakukan hingga semua adonan habis...
7

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan pastel goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan...
8

Sajikan...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar

pada 04 Juni 2019 05.15

Jember - Jawa Timur

Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉

Lebih banyak

Komentar (2)

auliyaa @auliyaa10

16 April 2021 14.58

Jadi brp pcs ya 1 resep ini

Kata kunci

Sayuran Daun Bawang Gula Potato Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya