Brownies Tepung Singkong (Brownies Mocaf)
Udah lama pingin coba si tepung singkong/mocaf diolah sebagai pengganti terigu. Coba bikin brownies ternyata enak banget. Chewy-chewy gimana gitu.
Source: Ricke Indriani
Brownies Tepung Singkong (Brownies Mocaf)
Udah lama pingin coba si tepung singkong/mocaf diolah sebagai pengganti terigu. Coba bikin brownies ternyata enak banget. Chewy-chewy gimana gitu.
Source: Ricke Indriani
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan wajan serba guna dgn api kecil atau oven 180’C. Siapkan loyang persegi 2 buah ukuran 10x20x4 cm, olesi dengan margarine, alasi dengan kertas roti (lebihkan sedikit kertas rotinya supaya mudah mengeluarkan brownies), poles dengan margarine lagi. Sisihkan
- 2
Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dengan hand wisk (tidak perlu mengembang). Masukkan lelehan DCC dan margarine, aduk rata.
- 3
Masukkan bahan-bahan kering yang sudah diayak, aduk hingga tercampur rata. Jangan overmix (mengaduk berlebihan)
- 4
Tuang adonan pada loyang, beri taburan sesuai selera dan panggang kurang lebih 45 menit (tergantung oven/pemanggang masing2).
- 5
Setelah matang, angkat loyang, tunggu hingga dingin. Keluarkan dari loyang dan potong-potong.
- 6
Sajikan
- 7
Diinapkan sehari, lebih legit rasanya. Kering diluar, moist dan chewy didalam.
- 8
1 resep di atas saya dapatkan 2 loyang brownies persegi panjang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lila Lestari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)