Oseng Sawi Putih Tahu

Name: Oseng Sawi Putih Tahu
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sawi putih uk sedang; 4 buah tahu putih; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabai merah besar; 5 buah rawit merah (optional); 1 sdm ebi; 2 buah tomat ceri (optional); 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir

puteriayu @puteriay93

Jakarta - Depok

Lagi liat-liat cookpad mommy zhy, nemu resep ini, iseng-iseng berhadiah nyobain masak resep ini, ternyata ueenaak, sebelumnya saya ga pernah masak sawi putih di oseng, baru ini hehehe biasanya selalu di sayur bening..

Lebih banyak

Oseng Sawi Putih Tahu

puteriayu @puteriay93

Jakarta - Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 buahsawi putih uk sedang
4 buahtahu putih
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabai merah besar
5 buahrawit merah (optional)
1 sdmebi
2 buahtomat ceri (optional)
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tahu, lalu goreng hingga setengah matang. Sambil menunggu matang, siapkan ebi dan belah dua tomat cerinya.
2

Iris sawi putih lalu rendam dengan air garam, garamnya 1 sdt aja. Aduk2.
3

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai lalu tumis hingga harum.
4

Masukkan tahu dan sawi putih. Lalu aduk2, tambahkan garam dan gula. Aduk rata.
5

Setelah sayuran layu tambahakn tomat ceri, aduk sebentar dan matikan api. Oseng sawi bisa langsung disantap.