Cumi Asin Cabe Ijo Pete

Name: Cumi Asin Cabe Ijo Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi asin; 5 buah cabe ijo besar; 15 buah cabe rawit merah (sesuai selera); 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 papan pete; 2 lembar daun salam; secukupnya Gula garam; secukupnya Minyak

MamaGenta @mamagege

Bekasi

Udah lama gak setoran coockpad. Lagi pengen makan yang pedes2. Masak yang kilat ajah karna udah laper, pake nasi anget dijamin nambah~

Lebih banyak

Cumi Asin Cabe Ijo Pete

MamaGenta @mamagege

Bekasi

Udah lama gak setoran coockpad. Lagi pengen makan yang pedes2. Masak yang kilat ajah karna udah laper, pake nasi anget dijamin nambah~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grcumi asin
5 buahcabe ijo besar
15 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 papanpete
2 lembardaun salam
secukupnyaGula garam
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cumi asin dengan air hangat selama 5menit, tiriskan, lalu potong-potong
2

Iris semua bahan ; cabe ijo, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, petai belah 2.
3

Siapkan minyak, tumis sebentar cumi yang sudah dipotong-potong. Sisihkan
4

Masih menggunakan minyak bekas menumis cumi tadi. Masukan bahan yang sudah diiris tambahkan daun salam, pete. Tumis hingga bumbu harum.
5

Masukan cumi yang sudah ditumis 1/2 matang. Tambahkan gula, garam. Aduk-aduk, lalu koreksi rasa.