Kue Lu Larang (Lumpur Labu paraNg).No Mixer😅ori,matcha/pandan

Ada yang ngasih labu parang/labu kuning gede bgt,mau di simpen di kulkas menuh2in tempa
t..semua mknn mendadak dikasih labu😱😱sayur bening,kue2 yg berbahan kentang diganti labu..kue ini salah1nya😋biar cepet abis bagi2 yg kasih labu sm tetangga2yg lain😁1/2dari resep nya #dapur enta#youtube nie...
Kue Lu Larang (Lumpur Labu paraNg).No Mixer😅ori,matcha/pandan
Ada yang ngasih labu parang/labu kuning gede bgt,mau di simpen di kulkas menuh2in tempa
t..semua mknn mendadak dikasih labu😱😱sayur bening,kue2 yg berbahan kentang diganti labu..kue ini salah1nya😋biar cepet abis bagi2 yg kasih labu sm tetangga2yg lain😁1/2dari resep nya #dapur enta#youtube nie...
Cara Membuat
- 1
Haluskan labu yg sudah dikukus/direbus(me pakai blender diberi sebagian santan)
- 2
Kocok dengan whisk,telur dan gula sampai larut,masukkan labu yg telah dihaluskan,aduk rata,masukkan margarin, sisa santan,vanili,terigu sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata&mulus(tidak ada bulir2 terigu)
- 3
Cetak dengan cetakan lumpur yg telah dipananskan dan sudah dioles minyak/mentega sblm nya.untuk yang hijau bisa ditambah bubuk matcha atau pasta pandan.
- 4
Tips.saya tidak pakai mixer karena pengalaman kalau menggunakan mixer saat dipanggang akan membumbung tinggi tapi saat dingin malah kempes.Gunakan api sangat kecil agar matang sampai atas(memang jadi lebih lama,sabar ya bun🤗)jangan lupa tutup bagian atas dengan tutup cetakan nya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar