04. Ayam tepung ceker asam manis

Name: 04. Ayam tepung ceker asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam kentucky (sesuaikan kèbutuhan ya bund, aku beli di pinggir jalan); secukupnya ceker (kalau ada/bs di skip); secukupnya saus tomat; secukupnya saus sambal; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 sendok tepung maizena; secukupnya air

Eka Ismi @Ekasaja24

Samarinda

Anakku bosan makan ayam kentucky, jd daripada mubazir mending di olah aja deh...

Lebih banyak

04. Ayam tepung ceker asam manis

Eka Ismi @Ekasaja24

Samarinda

Anakku bosan makan ayam kentucky, jd daripada mubazir mending di olah aja deh...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongayam kentucky (sesuaikan kèbutuhan ya bund, aku beli di pinggir jalan)
secukupnyaceker (kalau ada/bs di skip)
secukupnyasaus tomat
secukupnyasaus sambal
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 sendoktepung maizena
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang putih bawang merah,Panaskan minyak pd wajan, sedikit saja kurang lebih 2 sendok makan, kemudian tumis bawang merah putihnya. Biarkan hingga harum tp jgn sampai gosong ya bund.
2

Masukan saus sambal dan saus tomat, oseng2 sebentar kemudian tambahkan air kurang lebih 1 gelas kecil ukuran 100cc. Biarkan saus mendidih dulu.
3

Potong ayam tepungnya, saya 1 potong ayam tepung sy bagi 3, tambahkan cekernya. Kemudian masukan ke saus. Aduk2 agar saus merata...
4

Larutkan tepung maizena dg 2 sendok air hangat. Kemudian tuang dalam wajan aduk rata kembali.
5

Tambahkan garam, tes rasa... jika sdh pas, angkat kemudian hidangkan...cocok di padukan dg capcay...