Cinnamons Roll (Simons)

Name: Cinnamons Roll (Simons)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Adonan :; 300 gr tepung terigu (saya pakai cakra hijau); 100 gr Margarin / Butter (sy pakai blue band); 1 butir telur; 1 sdt SP; 1/2 sdt garam; 1 sdt ragi instan; 3 sdm gula (sesuai selera); 250 ml air hangat; Bahan isi :; Gula palem; Kayu manis bubuk

Diyana Kitchen @cook_6071540

Timika

Cinnamons Roll (Simons)

Diyana Kitchen @cook_6071540

Timika

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Adonan :
300 grtepung terigu (saya pakai cakra hijau)
100 grMargarin / Butter (sy pakai blue band)
1 butirtelur
1 sdtSP
1/2 sdtgaram
1 sdtragi instan
3 sdmgula (sesuai selera)
250 mlair hangat
Bahan isi :
Gula palem
Kayu manis bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan ragi dan gula setengah sdt kedalam air hangat. Aduk dan diamkan 10 menit samoe berbusa. NOTE : jangan air panas ya nanti raginya mati.
2

Masukan tepung, garam, margarin, SP, gula, telur dan ragi yg sdh aktif tadi. Uleni sampai kalis.
3

Tutup adonan dg serbet kering n bersih. Diamkan selama 1 jam sampai mengembang
4

Setelah 1 jam buka adonan dan kempeskan. Taruh adonan diatas meja baking. Gilas adonan jangan terlalu tipis. Sampai berbentuk persegin panjang.
5

Tabur gula palem n kayu manis diatas adonan yg sudah digilas. Gulung adonan seperti menggulung roll cake.
6

Potong2 adonan sesuai selera.
7

Susun diatas cetakan. Saya pakai cetakan aluminiumm voil yg bulat.
8

Diamkan sampai mengembang 2x lipat.
9

Oven pada suhu 180 derajat selama 20 menit.
10

Cimons sudah... bisa diberi topping sesuai selera.