Bolu Jadul

Rada telat sih ngikutin yang lg happening di ig, baru sekarang ngerebakenya. Telat gpplah yang penting tetep nyobain dan alhamdulillah berhasil. Bahannya sedikit dan cara membuatnya juga mudah, saya aja dibantuin mas bojo yang bisa pulang cepat. Makasih mas bojo 😘😊 Selamat menjalankan ibadah puasa.
Source : IG @doyanbaking
Bolu Jadul
Rada telat sih ngikutin yang lg happening di ig, baru sekarang ngerebakenya. Telat gpplah yang penting tetep nyobain dan alhamdulillah berhasil. Bahannya sedikit dan cara membuatnya juga mudah, saya aja dibantuin mas bojo yang bisa pulang cepat. Makasih mas bojo 😘😊 Selamat menjalankan ibadah puasa.
Source : IG @doyanbaking
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven, siapkan loyang 20x20 atau 22x22 (saya lupa pakai ukuran mana) oles mentega dan tabur dengan tepung.
- 2
Mixer telur dan gula selama 10 menit dengan kecepatan sedang, tambahkan tepung terigu diaduk menggunakan spatula.
- 3
Masukkan cairan butter secara perlahan dan bertahap, aduk rata.
- 4
Tuang ke loyang yang sudah disiapkan, panggang sampai 30 menit.
- 5
Sambil menunggu bolu mateng, siapkan buttercream. Mentega putih dikocok menggunakan mixer kurleb 20 menit sampai kental agak lembut. Tambahankan susu kental manis kocok hingga lembut dan mengembang. Buttercream siap digunakan.
- 6
Penampakan belum dipotong, HIas dengan Coklat meises, sebenarnya pingin tambahin keju parut tapi ternyata kejunya beku. 😀
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar