Buncis Ayam Suwir masak Kecap

Name: Buncis Ayam Suwir masak Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr buncis; 250 gr dada ayam; 2 buah cabe hijau; Bumbu halus:; 3 butir kemiri; 4 butir bawang merah; 1 butir bawang putih; 2 buah tomat sedang; 1 buah cabe merah; merica

Nur Aenie @a_nuraeni

Tasikmalaya

Buncis Ayam Suwir masak Kecap

Nur Aenie @a_nuraeni

Tasikmalaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grbuncis
250 grdada ayam
2 buahcabe hijau
Bumbu halus:
3 butirkemiri
4 butirbawang merah
1 butirbawang putih
2 buahtomat sedang
1 buahcabe merah
merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dada ayam, lalu suwir2. Sisihkan
2

Potong2 buncis sekitar 2 cm cuci dulu kemudian rebus sebentar
3

Potong2 cabe hijau dengan cara belah 2 lalu potong potong sekitar 2 cm
4

Masukkan bawang merah, bawang putih, merica, tomat, cabe merah, kemiri kedalam blender beri air setengah gelas supaya mudah halus
5

Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu yg sudah diblender tadi setelah mendidih masukkan cabe hijau, aduk2 sampe agak mengental
6

Masukkan buncis, ayam suwir.
7

Beri kecap, garam, gula, royco. Aduk2 sampe airnya agak menyusut.
8

Tes rasa. Angkat. Sajikan...