Bakso Ayam DEBM

Name: Bakso Ayam DEBM
Yield: 35 biji bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging ayam (atau fillet dari 1 dada ayam); 4 siaung bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdt meres merica bubuk (ladaku); 1 bungkus agar agar plain; 1 butir telur

Mutiara Kelf @cook_5615881

Bakso ayam tanpa tepung

Lebih banyak

Bakso Ayam DEBM

Mutiara Kelf @cook_5615881

Bakso ayam tanpa tepung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 biji bakso

200 grdaging ayam (atau fillet dari 1 dada ayam)
4siaung bawang putih
1 sdtgaram
1 sdtmeres merica bubuk (ladaku)
1 bungkusagar agar plain
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan ke blender. Lalu haluskan semua bahan hingga tercampur dan benar-benar halus.
2

Setelah halus, panaskan air dalam panci hingga mendidih.
3

Gunakan 2 sendok untuk membentuk adonan. Langaung masukan adonan yg telah dibentuk ke dalam air yg mendidih
4

Angkat jika bakso telah mengapung. Gunakan saringan utk bakso yg telah diangkat. Agar bakso kering.
5

Siap dihidangkan