Bersihkan cumi,buang tinta & kulit cuminya

Potong cumi bentuk cincin, atau sesuai selera

Panaskan minyak,tumis bawang putih hingga harum

Masukkan cumi,masak hingga kluar airnya lalu masukkan tomat aduk hingga tomat layu

Tutup wajan tunggu sampai air cumi mengering dengan api kecil

Setelah air cumi mengering masukkan cabai, kecap manis, garam dan gula Aduk hingga rata

Tambahkan air secukupnya Kalau air tergantung selera ya..kalau mau berkuah,tambahkan air sampai cumi terendam..kalau mau kering tambahkan sedikit saja

Karena saya bikinnya berkuah,jadi tunggu sampai mendidih dan test cuminya sudah empuk atau belum..kalau sudah matikan kompor Cumi kecap siap disajikan dengan nasi hangat

Selamat mencoba 😊