Sup Telur Oyong

Name: Sup Telur Oyong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah oyong, kupas, potong sesuai selera; 1 butir telur ayam, kocok lepas; 1 buah jagung, pipil; 1 bungkus tofu telur; Bumbu:; 2 siung bawang putih, cincang; 3 buah cabai merah, haluskan; 3 sdm kecap inggris; 2 gelas air; Secukupnya garam & gula

Nona Prasetya @Nona_Neena

Depok

Masak yang simpel tapi sehat yuk bunda. Ini gampang banget. Sila disimaak 😋👌

Lebih banyak

Sup Telur Oyong

Nona Prasetya @Nona_Neena

Depok

Masak yang simpel tapi sehat yuk bunda. Ini gampang banget. Sila disimaak 😋👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahoyong, kupas, potong sesuai selera
1 butirtelur ayam, kocok lepas
1 buahjagung, pipil
1 bungkustofu telur
Bumbu:
2 siungbawang putih, cincang
3 buahcabai merah, haluskan
3 sdmkecap inggris
2 gelasair
Secukupnyagaram & gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu dengan 2 sendok makan mentega hingga harum, lalu tambahkan air.
2

Setelah mendidih, masukkan jagung. Tunggu hingga jagung matang, kemudian masukkan oyong. Masak hingga oyong agak layu.
3

Masukkan tofu yang sudah dipotong2, diamkan 5menit. Beri kecap inggris, garam & gula, koreksi rasa. Lalu tambahkan telur, aduk rata dan biarkan mendidih sebentar, angkat, sajikan.