Masukkan telur dan susu aduk rata,tambahkan gula, ragi dan tepung aduk sampai kalis

Masukkan butter dan garam aduk sampai kalis elastis.

Potong sesuai selera. Isi dengan salted butter yang telah du beukkan dalam kulkas, lalu letakkan di loyang yang telah di olesi margarin. Tunggu sekitar 50 menit agak mengembang sempurna

Buat toping masukkan butter, gula tepung, bubuk kopi dan telur. Mixer sampai rata, lalu masukka terigu, susu bubuk dan pasta mocca mixer sampai rata. Masukkan ke plastik segitiga (adonan pasta saya agak kaku karna saya pakek gula halus,karna lgi g ada stok gula tepung)

Olesi di atas adonan yang telan mengembang seperti obat nyamuk, panggan di oven yang telah di panaskan 180 derajat kurang lebih 15 menit