Udang bakar bumbu ala ala

Name: Udang bakar bumbu ala ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang galah,buang kepala dan cuci bersih; Tusuk sate; Bumbu yg dihaluskan:; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 4 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit(kalau ingin lebih pedas bisa ditambahkan); 1 buah tomat; secukupnya Garam,dan gula; 1 sdm saus tomat; 1 sdm kecap manis

Dina Hariyani @dina24hariyani

Banyuwangi,Jawa Timur

Suuami tiba2 pengen dimasakin udang bakar,padahal aku belum pernah masak udang bakar dicoba aja deh ternyata katanya enak😍😍😍

Lebih banyak

Udang bakar bumbu ala ala

Dina Hariyani @dina24hariyani

Banyuwangi,Jawa Timur

Suuami tiba2 pengen dimasakin udang bakar,padahal aku belum pernah masak udang bakar dicoba aja deh ternyata katanya enak😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang galah,buang kepala dan cuci bersih
Tusuksate
Bumbu yg dihaluskan:
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
4 buahcabe merah
5 buahcabe rawit(kalau ingin lebih pedas bisa ditambahkan)
1 buahtomat
secukupnyaGaram,dan gula
1 sdmsaus tomat
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tusuk udang menggunakan tusuk sate,bakar.
2

Panaskan sedikit minyak dalam wajan,tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum.
3

Tambahkan saus tomat dan kecap manis,aduk hingga tercampur rata dan mendidih.Matikan Api
4

Beralih ke udang yg dibakar jika agak merah oles dg bumbu bakar lagi dan dibalik sesekali.Lakukan hingga udang habis
5

Sajikan